盐
将生长于冲绳石垣岛珊瑚礁上的翠绿色海水低温干燥制成的无污染海盐,微粒细小,常用于各种烹调菜肴中。在抽取伊豆大岛海水的立体式盐田中,通过暴晒浓缩・炉烧制成的海盐除了拥有咸味之外,还颇具甜味,适用于盐烤、腌制等以盐为主题的烹调法。
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No. 00100519 327 日本円 |
No. 00100404 314 日本円 |
No. MB3564 6,000 日本円 |
No. MU10416 1,296 日本円 同上 |
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