玄米?? 家庭套装 120g

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◆拥有增强身体抵抗力的最强食品，这就是玄米咖啡 ！

近年来，针对癌症、过敏性皮肤炎等各种疾病和免疫力的问题，众多医学・药学相关人员都十分关注。治疗疾病时，不仅要直接摘除病根，而且提高身体本身具有的免疫力也是十分重要的。

「也许，用免疫力这一说法，可能是有语病的。之所以这么说，是因为在医学上所谓提高免疫力时，必须证明ＮK细胞等免疫细胞被活化。在提及BLACK ZINGER的免疫力时，我觉得用抵抗力这种说法比较合适。而这个抵抗力的源泉，就是阿魏酸的抗氧化作用、以及通过炒制玄米而生成的极阳性质」

活性酸素进入体内后，将变为所有疾病的病源，而阿魏酸将转变为可以防止活性酸素产生危害的维生素E。但是，通常来说将玄米磨成粉末状之后，玄米营养平衡自然就会失调，并且在制成粉末状的过程中，也会被氧化。不过，BLACK ZINGER这种超微粉末，是将玄米烧焦制成的，并且采用了特殊的煎焙技术和石臼原理，不仅完整的保留了玄米的营养，并且还可以通过阿魏酸的作用抑制氧化。由此，烧焦的极阳性作用将会增强。

◆阴阳平衡最为重要

在东洋医学的医理中，人类的体质大致可以分为「阴・阳」两种。如论身体体制偏向阴性还是偏向阳性，都不能保证身体的健康。保持阴阳平衡最为重要，这也就是所谓的中庸之道。但是，一般认为现代人类的身体相对偏向阴性。而过于偏向阴性的身体体，基础体力则会减退，新陈代谢也将变得迟缓，容易引起生活习惯病等慢性病。因此，现代人类必须让自己的身体尽量远离阴性。

「本来，玄米的性质是比中庸稍微偏阳性。不过，食物拥有的性质可以根据烹饪方法进行改变。而对象为玄米时，如果将玄米做成稀粥后食用，则阴性的性质将会变强，而将玄米烧焦则其阳性会变得最强。这是因为，这样做将去除拥有阴性性质的脂肪和蛋白质，而只留下具有阳性性质的碳水化合物发生碳化后的产物。关于烧焦虽然还有很多未能弄清的情况，但是您可以认为：通过烧焦可以强力的留住玄米具有的卓越药效」


◆由于玄米中具有最好的营养素，因此可以催生优质的红血球

玄米和白米的成分比较
（将白米作为100时的比较单位%）
玄米中均衡的含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素类、矿物质等营养素。但是，BLACK ZINGER被称为优质食品，并不单单只是靠它的营养均衡。

「血液是在肠的内部进行制造的。也就是说，血液是由食物生成的。而玄米中就汇聚了多种营养素。因此，我们可以通过含有几乎完全近似单一食品的营养素的玄米，造出优质的血液。大部分慢性病的都是由于血液收到了污染而导致的。从这个角度而言，我们可以说BLACK ZINGER是一种有利于预防疾病、治疗疾病的食品」

并且，玄米咖啡 其实是一种大小为15微米的微粉末。如果采用咀嚼的方式，则即使嚼100次以后在吃下，玄米的消化吸收率也就只有30％左右，而BLACK ZINGER的分子构造非常小，即使不用咀嚼，BLACK ZINGER的消化吸收率也可以达到90％，因此玄米的热量可以遍布全身各处。
也就是说、BLACK ZINGER可以通过提高玄米拥有的能量活性化，从而提高身体抵抗力，是一款非常优质的食品。
（节选自「自然和健康法」2000年10月号 ）

玄米咖啡

保持每日的健康，微小粉末状的玄米健康饮料。

现在在日本国内正流行着玄米健康饮料。
醇香的味道，极阳性的能量源泉。

生产国： 日本

原材料：玄米

保质期： 自生产日期起2年2个月

保存方法：存放请避免高温多湿的场所。

品尝方法：
每次请取2g（约小勺一勺）用热水或者冷水充分溶化后，每日分3次左右饮用。（喜欢饮用味道较浓的消费者请放入5～6g左右）。除了可以溶化以后饮用，还可以将本产品放在或者拌在甜点和料理等中进行品尝。